Skip to content

Cinq street food markets d’Europe où manger en profitant du soleil

The gastronomy appears in the good place in the list of items that pencher the vacancies for one or another destination. And a good façon de goûter à la cuisine locale sans se ruiner, c’est de se rendre dans les food markets et courts, que sont multipliés dans la plupart des grandes – et moins grandes – villes du monde. Le petit flat? En plein été, on n’a pas toujours envie de s’enfermer dans une halle couverte. The solution? Les spaces du genre dotés de terrasse ou carrément, installed en plein air: les street food markets! Voici nos coups de coeur en Europe.

In video, discover the villes the most chères du monde:

Le plus proche: the Food Market of Paris

Un jeudi par mois, le boulevard de Belleville, dans le 11e arrondissement, dies in rendez-vous gastronomique, rassemblant chaque fois une quinzaine d’enseignes, avec tantôt des chefs renommés, tantôt des adresses de quartier. Comptez une dizaine d’euros per plat. Bon à savoir : le Food Market vient tout juste de fêter ses 7 ans. Surprises au menu donc !

Plus d’infos sur le Food Market ici

Le plus secret : in London, the Maltby Street Market

C’est l’un de ces petits endroits de la capitale anglaise que retent encore « un peu » confidentiels. I installed after 2010 in a petite street – baptized “the ropewalk” – donnant sur Maltby Street, ce marché de street food attire autant los Londoniens habituales que les touristes connaisseurs. Between 40 and 60 merchants and proposer of raw products, more also of prepared dishes.

Ouvert du mercredi au dimanche from 10 a.m. to 10 p.m. More info here

Le plus relax : l’Hornstulls Marknad in Stockholm

Organized au bord de l’eau, dans l’un des quartiers les plus verts de la capitale suédoise, les samedis et dimanches, from 12:00 to 17:00, from April to October, ce marché en plein air réunit des antiquaires, des artisans … et surtout, des tas de food-trucks.

More info here

Le plus écolo : le Reffen à Copenhagen

Oubliez les clichés about the restoration coûteuse à Copenhagen et rendez-vous dans the zone industrielle de Refshaleøen. After 2018, the Reffenréunit site is spread over 6,000 m2 and more than fifty stands of food. Particularity : leu a été construit pour valoriser la multiculturalité, il y en a donc pour all les goûts, mais aussi le recyclage. A particular attention is also portée to the reduction of discards, aux produits locaux et au respect de l’environnement… A large partie des stands sont d’ailleurs aménagés dans d’anciens conteneurs.

Ouvert du mercredi au dimanche (variable hours). More info here

Le plus fourni : l’Open Kitchen in Ljubljana

From March to October, after 2013, tous les vendredis, the place de Pogačarjev, between the rivière Ljubljanica and the cathédrale Ljubljana, hosts a gigantic gourmand rassemblement. Quelque 80 stands of restaurants and bars Slovènes établis s’y rassemblent en effet, proposing chacun des produits différents. On peut tout aussi bien y savorer du vin du pays, des coktails, des limonades maison, de la viande de porc grillée, des burgers, que des poke bowls et des huitres! Le plus difficile en fait, c’est de choisir! One fois que c’est fait, on s’installe à l’une des tables en bois prévues à cet effet ou sur les marches de la place. Le tout dans une ambiance à la fois relax et festive.

From 9 a.m. to 9 p.m., all vendredis. More info here

Ne manquez plus aucune actualité lifestyle sur sosoir.lesoir.be et abonnez-vous dès maintenant à nos newsletters thématiques in cliquant ici.