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Loupianais, il ouvre un food truck à Los Angeles: “Si l’Amérique m’a fait rêver, c’est grace à Johnny”

C’est au mois de septembre que le trentenaire loupianais part s’installer outre-atlantique.

“Si je pars ouvrir un food truck français à Los Angeles (LA), c’est en partie à cause de Johnny Hallyday. C’est lui qui m’a fait découvrir la ville comme personne, quand j’avais 17 ans”, Jérémy Revello, a thirty-year-old Loupianais who decided to have an adventure outre-Atlantique. Avant de revenir sur l’histoire qui lie l’entrepreneur à l’idole des jeunes, attardons-nous sur son projet de him.

Les choses sont becomes possibles

“Jusqu’à il n’y a pas longtemps, je tournais avec mon food-truck sur le nord du bassin de Thau. Je faisais de la nourriture américaine que j’ai appris à préparer là-bas, between month 17 and 25 years Ca faisait longtemps que je voulais en ouvrir un food truck à LA, pour proposer de la cuisine française. Mais je n’était pas eligible. Et puis les choses ont changé. Les Français peuvent maintenant faire les démarches pour obtain an E2 visa ( lire encadré)”, specify the trentenaire qui ajoute que comme il a pu vendre son food truck récemment, “les choses sont devenues possibles”.

E2 visa soon…

The E2 visa is an investisseur, non-immigrant visa that allows you to come to aux Etats-Unis, avec conjoint et ses enfants non mariés de moins de 21 ans, pour développer une entreprise. If you are eligible for a visa type, you will respond to different criteria. Il faut d’abord être ressortissant d’un country qui a commercial agreement avec les USA. Il faut, entre autre, coming to the USA to develop and direct the activities of the company. Investing de manière “substantielle” dans une qcommerciale acticité que ne soit pas négligeable. In short, the faut s’engager à quitter les USA à l’expiración du visa.

D’ailleurs ce dernier est revenu la semaine dernière de Californie et affirme avoir “réglé les derniers détails avec l’administration américaine”. “C’est un visa réservé aux investisseurs. Le ticket d’entrée est de 100,000 US$. veut développer son affaire de manière ambitieuse et sur la durée”, explains the Loupianais who specify that they are “a plan that was validated by an expert comptable américain”.

The Coachella Festival

Le Français qui compte bien s’installer aux USA, dès le mois de septembre avec sa compagne. “On va d’ailleurs se marier cet été. On en a envie et en plus ça favorise notre dossier là-bas”, explain ce dernier que mise sur “le rayonnement de tout ce qui touche à la cuisine française” pour faire aboutir son projet selon ses ambitions de croissance. “L’idée est d’ouvrir un food truck tous les deux ans. Chacun étant spécialisé dans a certain type de cuisine française. Pour l’instant, l’idée c’est de suivre les événements importants dans la région de LA, comme The Coachella festival. Sur ce type de manifestations, je proposerai uniquement des plats du jour français. Le reste du temps, je compte me transformer en crêperie bretonne”, explain the Loupianais who later qu’il a “tout vendu en France” inhabit avec sa moitié “chez des amis ou chez ses parents”.

Autre atout pour Jérémy Revello, le fait d’avoir déjà vécu au total “plus d’un an et demi là-bas” et d’avoir “un ami installed à LA, depuis 30 ans”. “Il have a restaurant et une épicerie française depuis très longtemps. Son expérience pourra m’être utile”, raconte futur migrant que s’apprête à vivre son rêve américain dans la ville qu’il a parcouru avec Johnny, jusqu’à le rencontrer , pour la dernière fois à LA, “quelques mois avant son décès”. If there is a chance to meet him, it is that my parents are friends with his family. If l’Amérique m’a fait rêver, c’est grace à Johnny”.

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